Mayonaise-ijs: bizarre combinatie of verrassend lekker?

URK – Patat met mayonaise kent iedereen. Maar mayonaise in ijs? Bij Snack-Plaza op Urk kan het vanaf nu. Daar introduceren we een opvallende nieuwe ijssmaak: mayonaise-ijs. Urkers zijn gek op mayonaise en juist daarom was dit concept een uitdaging die we niet konden laten liggen.

De bijzondere smaak is ontwikkeld door ijschef Herman van Willem de Boer en maakt deel uit van het tijdelijke assortiment Willem IJs. Het romige ijs combineert een subtiele hartige toon met een lichte zoetheid en wordt geserveerd met aardbeiensaus en knapperige zoute frietchips. Zo ontstaat een verrassende smaakcombinatie die nieuwsgierigheid oproept.

“Mayonaise hoort bij onze snackcultuur, iedereen kent het bij patat,” zegt Snack-Plaza. “Juist daarom wilden we er iets totaal nieuws mee doen.”

Met deze introductie speelt Snack-Plaza in op de groeiende populariteit van opvallende foodconcepten die op sociale media veel aandacht krijgen. De smaak nodigt uit tot ontdekken en proeven, en laat bezoekers gegarandeerd een nieuwe ervaring beleven.

Het mayonaise-ijs is tijdelijk verkrijgbaar als limited edition bij Snack-Plaza op Urk, Richel 6.

Over Snack Plaza
Snack Plaza op Urk is een begrip in de lokale snack‑ en ijswereld en onderdeel van Willem de Boer Food & Events. De snackbar werd ooit uitgeroepen tot beste cafetaria van Nederland door vakblad Snackkoerier en staat bekend om creatieve specialiteiten, zoals de pizza frikandel speciaal.

Naast klassieke snacks biedt Snack Plaza ambachtelijk ijs van Willem IJs, pizza’s en andere warme gerechten. Met verse bereiding, lokale smaak en gastvrijheid blijft het een favoriete bestemming voor inwoners en bezoekers van Urk.

Voor meer informatie
Voor meer informatie, interviewverzoeken of beeldmateriaal:
Gabriëlla de Groot | Marketingmanager
Telefoon: 0527-684000
E-mail: marketing@willemdeboer.nl